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    微波爐飯盒什么材質好 微波爐飯盒材質哪種好

    作者:東莞市沃孚復合材料有限公司 來源:www.www.ybwgz.com 時間:2019-06-28 11:31:50 次數:

    現在很多上班族都喜歡自備便當,然后,用微波爐熱一熱就可以吃了,但是,很多材質的便當盒放入微波爐中加熱之后,會產生很多有害物質。那么,什么材質的便當盒放入微波爐是最好的呢?便當盒如何挑選?

    便當盒哪種好

    常見的便當盒按功能大致可以分為三類,一類可經微波加熱,一類具有保溫功能,一類自身可插電加熱。如果所處環境中沒有可用來保鮮和加熱的工具,那買一只保溫飯盒就十分必要了;如果有微波爐之類的工具,可微波加熱的便當盒最為合適;至于電熱便當盒的使用范圍并不廣。便當盒按材質又可分為塑料、玻璃、金屬、陶瓷、竹木五大類,下面將逐一分析其優劣點。

    塑料便當盒

    塑料飯盒是最為常見的便當盒,它的質量一般很輕,便于攜帶,常用比較安全的是PP材質的飯盒。由于劣質塑料在加熱時會產生一定的毒性,一定要注意嚴格挑選,塑料飯盒也不宜加熱油分或糖分過高的食物,一旦塑料飯盒用久之后就要考慮更換,在使用清洗時也要避免刮花塑料盒,以免產生有害物質。

    金屬便當盒

    這類目前使用最多的是不銹鋼飯盒,不銹鋼的性能比較好,方便清潔,耐腐蝕耐低溫,并且容量大,可分層,具有保溫功能。不過攜帶起來相較不太方便,在購買這類飯盒時,一定要注意辨別飯盒材質是否使用的是食用級不銹鋼。

    玻璃便當盒

    玻璃材質的便當盒無毒無害,使用起來最安心。這類便當盒可以經微波加熱,也容易清潔,封閉性一般很好,沒有異味。但是重量往往很沉,并且不耐摔,不適合攜帶。另外這類材質的飯盒多為單層,不適合需要分類的便當。

    竹/木便當盒

    竹/木材質便當盒的設計外觀非常突出,造型普遍很吸睛,帶有日式風格。但它們不能用來加熱,而且竹子和木頭這類材質維護起來比較麻煩,遇潮濕環境時很容易發霉,平時也不易清洗,容易滋生細菌。

    陶瓷便當盒

    有耐熱陶瓷和普通陶瓷之分。耐熱陶瓷制成的煲、盤等器皿,適宜在微波爐中長時間使用,而普通陶瓷器皿只能做短時間加熱使用。特別要提醒,含有金、銀線的陶瓷器皿,在微波爐中使用時會打火花,故不宜使用。

    微波爐飯盒什么材質好

    微波爐使用時要求器皿要具有耐寒性、耐熱性、耐油性和衛生性,所以,目前只有3種材質是可以進微波爐的,分別是聚丙烯塑料容器、陶瓷容器和玻璃容器。像普通塑料器皿、金屬器皿、封閉性器皿、竹器和漆器等不耐熱器皿,有凹凸狀的玻璃器皿、鑲有金、銀花邊的瓷制碗碟等都不可以放進微波爐。

    陶瓷便當盒

    優點:陶瓷便當盒的釉面光亮細膩,易于洗滌和保持潔凈;具有耐酸、堿、鹽及大氣中碳酸氣侵蝕的能力,不生銹老化、經久耐用;瓷器的氣孔極少,吸水率很低,用日用瓷器儲存食物,嚴密封口后,能防止食物中水分揮發、滲透及外界細菌的侵害。

    缺點:陶瓷便當盒的美中不足之處是抗沖擊強度低、不耐摔碰、容易破損,是一種易碎品。

    PP塑料便當盒

    優點:聚丙烯塑料(PP)是目前唯一可以放進微波爐加熱的塑料,一定要選容器底部帶三角圖案、并注明“微波爐適用”等字樣的飯盒。PP塑料便當盒的質量很輕,便于攜帶,價格也相對更便宜,還有一些塑料飯盒有分格,方便使用。

    缺點:聚丙烯塑料制品耐寒性差,低溫沖擊強度低,制品在使用中易受光、熱和氧的作用而老化。

    耐熱玻璃便當盒

    優點:耐熱玻璃便當盒能夠承受冷熱聚變溫差變化,在急劇溫度變化下也不易破碎,具有低膨脹、抗熱震、耐高溫、耐腐蝕、強度高等特點,使用安全系數高,絕不會發生類似鋼化玻璃的自爆現象;熱膨脹系數小,耐熱最高溫度達1200℃。

    缺點:玻璃便當盒重量往往很沉,并且不耐摔、易碎,不適合攜帶,所以在使用時要小心,輕拿輕放。

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